FixThatNow
Magáncatering — Cateringcég — Szakemberek
Ez a munkakör azoknak a vendéglátóknak ajánlott, akik az ételkészítést és -felszolgálást otthoni körülményekhez tudják igazítani. A gyakorlati értékelés magában foglalja a pultfelületek, a gépek, a vendégek mozgása és a házigazda bevonása kérdését. A kis létszám nem teszi szükségtelenné a berendezések és a befejező feladatok meghatározását.
A privát rendezvények cateringje családi ünnepségekre vagy összejövetelekre készít ételeket otthoni vagy magánjellegű helyszíneken. A házigazda étkezési és vendéglátási igényeire összpontosít, kifejezett megállapodással a konyha használatáról, a felszolgálási segítségről és a helyszín állapotáról.
- Ételek családi vagy privát ünnepségekre
- Házhozszállítás vagy helyszíni étkezés
- Konyhahasználat és takarítás tervezése
- Meghatározatlan éttermi stílusú konyhai létesítmények
- Háztartási takarítás a vendéglátóipari takarításon túl
- Minden ital vagy bútor feltételezett ellátása
- Használható konyhai felszerelések megerősítése
- A házigazda megtartott feladatainak azonosítása
- Érkezési és étkezési idők ellenőrzése
- Egyeztesse az evőeszközöket és a személyzetet
- Határozza meg a takarítási és gyűjtési határt
Magyarázd el az étkezés elkészítését, a személyzet jelenlétét és a felszerelési igényeket anélkül, hogy egy magas minimális rendelési összeget elrejtenél a kiemelt árban. Határozd meg az esetleges plusz látogatásokat vagy bérléseket, amelyekre azért van szükség, mert az otthon nem tudja támogatni a javasolt szolgáltatást, és a további fogásokat vagy a kései befejezéseket külön árazd be.
- Lehetséges, hogy az otthon érkezéskor még nem áll készen
- A házigazda által biztosított összetevők megváltoztathatják a megbeszélt elkészítési módot.
- A szolgáltatási elvárások bővülhetnek a buli alatt
Fedezze fel a FixThatNow-t
Keressen szakembereket szolgáltatás és helyszín szerint.